Краткая справка

Liebfraumilch (нем.)

"Молоко любимой женщины". Весьма заезженное название вина "с приятным характером". Liebfraumilch содержит от 18 до 40 г остаточного сахара и официально происходит из регионов Pfalz, Rheinhessen, Rheingau или Nahe. Относится к категории QbA и подразумевает использование, главным образом, Рислинга, Сильванера или Мюллер-Тургау. Поскольку ни его характеристики, ни его качество не имеют никакого постоянства и изменяются от поставщика к поставщику, его популярность может быть приписана только простому и незабываемому названию

Винный словарь

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».


Вино на здоровье

Полощите рот и горло вином

О лечебных свойствах вина ходят легенды. Известно, что употребление вина в небольших количествах оказывает благоприятное воздействие на организм и предотвращает развитие рака и заболеваний сердца, а антибактериальные свойства вина с давних времен использовались для лечения инфицированных ран.

теги: история, открытие, италия


1