в Бургундии вино бутилируется и продается виноградарями или негоциантами (торговцами), покупающими виноград и вино у разных виноградарей и продающих вина под своими названиями. В прошлом считалось, что вина от виноградарей в целом лучше и имеют более ярко выраженный характер, чем вина от негоциантов. Сейчас положение в целом такое же, но появилось много превосходных негоциантов, в большом количестве производящих отличное вино
«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».
Оригинальные винные аппараты на 500 и 1000 литров начали появляться во французских супермаркетах. Чтобы уйти с вином достаточно принести с собой пустую емкость из под дистиллированной или питьевой воды, молока, вина, cока и т.д.
теги: изобритение, открытие
