Имя пользователя:
Email:
Пароль:
Повтор пароля:
Имя пользователя:
или
Email:
Новый пароль:
Повтор пароля:
Нам интересно ваше мнение! Мы будем очень благодарны
если вы оставите отзыв о портале www.Vinokrat.ru:

Краткая справка

Неббиоло

сорт винограда Неббиоло почти исключительно произрастает в Пьемонтском регионе северо-западной Италии. К классическим винам относится "неприветливые" на вкус сорта Неббиоло из Бароло и Барбареско. Современные вина созревают в течение пяти лет вместо традиционных двадцати, что является облегчением для любителей вина. Более мягкие вина с выраженными сливовыми тонами происходят из других регионов Пьемонта: это Nebbiolo d'Alba, Qattinara, Ghemme и Carema

Винный словарь

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».


Винный словарь


Madiran

грубые, старые красные вина из Лангедока

Maison (мэзон)

дом, то есть фирма, производитель, негоциант.

Maitre de chai (мэтр де шэ)

коньячный мастер, контролирующий вызревание спиртов в бочках и проводящий ассамбляж для получения конечного продукта, то есть собственно коньяка

Maitre-distillateur

мастер дистилляции, мастер-дистиллер. Специалист, проводящий перегонку вина

Malaga (малага)

сладкие и полусухие испанские вина

Malbec

сорт красного винограда, используемый как составная часть в производстве Бордо; также используется как основа в Кагоре и в некоторых красных аргентинских винах

Malvasia

сорт белого итальянского винограда, часто смешиваемый с другими сортами, как для производства оригинальных Мальвазий, так и для других вин, включая классическое Chianti

Manche (манш)

партия спирта, регистрируемая сразу после дистилляции по происхождению, миллезиму и ароматическим качествам

Manzanilla

сухой стиль Sherry, то же самое, что Fino

Marchio depositato (итал.)

зарегистрированная марка