Краткая справка

Master of Wine

почетное звание, присуждаемое опытным и уважаемым виноторговцам, виноделам, международным экспертам и знатокам вин. Как правило, Masters of Wine выступают в качестве председателей жюри на международных конкурсах алкогольных напитков

Винный словарь

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».


Винный словарь

Seyval Blanc

восточно-американский сорт белого винограда, происходящий из Франции

Aligote

сорт белого винограда из Бургундии, раньше считался среднего качества, но за последние десятилетия стал широко использоваться, так как бургундские виноделы заметно улучшили эту лозу

Крепкое вино

хорошо сбитое, насыщенное и богатое спиртом вино

Clos (кло)

в Бургундии и некоторых других французских регионах огороженные виноградники, на которых производятся высококачественные вина

Кагор

сладкое красное вино с интенсивной окраской, вырабатываемое по специальной технологии. Относится к специальным винам