Имя пользователя:
Email:
Пароль:
Повтор пароля:
Имя пользователя:
или
Email:
Новый пароль:
Повтор пароля:
Нам интересно ваше мнение! Мы будем очень благодарны
если вы оставите отзыв о портале www.Vinokrat.ru:

Краткая справка

Сира (Шираз)

к этому сорту винограда лучше всего подходит определение "насыщенный". Вина, изготовленные из него, отличаются насыщенной глубиной, насыщенной пряностью, насыщенностью сладкими фруктовыми ароматами или сочетаниедл всех этих качеств. Самые мощные вина сначала бывают темными, плотными и танинными, но при созревании сочетают сладкие ароматы малины и ежевики с бархатистой текстурой. Произрастает главным образом во Франции и Австралии

Винный словарь

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».


Открыт секрет приятного омоложения

Как продлить свою жизнь? Как оставаться здоровым и красивым и в преклонные годы? Этими вопросами озабочено большинство людей. Испанские ученые провели ряд исследований и наконец-то смогли ответить нам на этот вопрос. «Эликсиром молодости» они назвали… красное вино!

Почему же именно красное вино? Да потому, что в кожице винограда содержится активное вещество мелатонин, которое замедляет процесс увядания клеток организма. Его можно обнаружить в таких продуктах, как рис, бананы, лук и вишня, и, конечно же, в красном вине. То, что мелатонин может влиять на наши «внутренние часы организма» известно уже давно, и люди, которые часто ездят по миру на дальние расстояния, используют его, чтобы проще адаптироваться к смене временных зон. Еще одни исследования показали, что вино также выступает в роли антиоксиданта, не давая вредным молекулам наносить непоправимые повреждения здоровым клеткам.

Ученые из Университета Гренады решили поставить ряд экспериментов на мышах, у которых генный код был изменен так, что они развивались быстрее обычного. Наблюдая за подопытными животными, они заметили, что первые признаки старения стали проявляться в возрасте пяти месяцев (у нас это приблизительно равно 30 годам), а вызваны они были повышением уровня кислорода в организме. Мышкам дали мелатонин, процессы старения стали заметно замедляться. И теперь, благодаря этим исследованиям, мы знаем, что если в 30-40 лет начать принимать этот гормон, то можно продолжать выглядеть молодо гораздо дольше.

Свою лепту внес и профессор Дарио Акуна Коставьеджо, предупредив, что у чрезмерного употребления «волшебного» вещества есть и побочные эффекты. Мелатонин влияет на женскую репродуктивную систему и в случае передозировки может привести к бесплодию.

Препараты, которые содержат мелатонин, в Великобритании можно купить только по рецепту, а в США они свободно продаются в любой аптеке. Врачи же в свою очередь, рекомендуют совмещать приятное с полезным, пить больше красного вина и таким образом получать замедляющее старение вещество из натуральных источников.
Это далеко не единственное полезное свойство одного из любимых европейцами алкогольного напитка. Если выпивать один бокал красного вина в день, то можно не бояться сердечных заболеваний. Ферменты, содержащиеся в виноградных косточках, борются с развитием разных видов рака. Красное вино предотвращает болезни десен и может помочь людям, страдающим бессонницей.

теги: испания, здоровье, мелатонин, открытие, красное вино




Добавлять комментарии возможно только зарегистрированным пользователям.

Комментарии:

В данный момент нет комментариев.