Краткая справка

Совиньон Блан

из этого сорта винограда получается вино с ароматами и оттенками травы, крыжовника и спаржи - воплощение травянистого, терпкого стиля. В Новой Зеландии, особенно в регионе Мальборо, производится стиль, не так давно ставший классическим: пикантное сочетание крыжовника и крапивы. Австралия редко может сравниться с Новой Зеландией в том, что касается легкости и пикантности. В чилийском регионе Касабланка производятся вина со скупым, но довольно энергичным вкусом. Южная Африка становится все более надежной винодельческой страной в том, что касается сорта Совиньон Блан. Калифорнийские вина иногда выдерживают в новых дубовых бочках, что придает им другой оттенок аромата, более напоминающий салат из тропических фруктов. Европейской родиной этого сорта является долина Луары во Франции. Здешние вина менее легкие и травянистые, чем из Новой Зеландии, но лучшие образцы часто бывают более сложными. Нейтральные вина производятся на севере Италии, а легкие - в Австрии. Восточноевропейские варианты различаются по качеству, но в них обычно отсутствует характерная пикантность

«Винократ» – это своего рода клуб любителей вин, с восхищением произносящих название древнего искусства «виноделие».

Употребителю / Вино на здоровье

Вино поможет справиться с лишним весом

В мире ученых постоянно ведутся различные исследования в области здоровья человека. Одна из важнейших задач на сегодняшний день - это борьба с лишним весом. Миллионы людей страдают от ожирения, борются с ним и никак не могут выиграть это сражение. Недавно немецкие ученые сделали открытие по этому поводу.
Уже очень давно известно, что красное вино защищает сердце, продлевает жизнь и борется со многими болезнями. А теперь, благодаря исследованиям немецких ученых, стало известно, что вино ― это еще и отличное оружие в борьбе с лишним весом.
Компонент ресвератрол, который присутствует в винограде и красном вине, способен подавлять рост и развитие жировых клеток и предотвращать ожирение. Он также снижает выработку цитокинов, веществ, которые несут ответственность за развитие нарушений, связанных с последующим ожирением.
«Ресвератрол направляет свое действие прямо на жировые клетки, тем самым демонстрируя свои отличные качества в борьбе с лишним весом», ― говорит эндокринолог Памела Фишер-Позовски из Университета в Ульме (Германия).
Таким образом, по словам доктора Памелы, этот компонент можно применять в целях предотвращения ожирения или в борьбе с ним.

теги: германия, ресвератрол, красное вино, открытие, диета, здоровье

Добавлять комментарии возможно только зарегистрированным пользователям.

Имя пользователя:
Email:
Пароль:
Повтор пароля:

Имя пользователя:
	или
Email:
Новый пароль:
Повтор пароля:

Краткая справка

Вино поможет справиться с лишним весом

Комментарии: