Кладовая статей
Музыка определяет вино
Вино - как музыка. У него есть свои особенные ноты, оно многообразно и у каждого его вида есть свои ценители и поклонники. По мнению британских исследователей, вино нужно выбирать под определенную музыку или наоборот - музыку под вино.
Как выбирать молдавское вино
Сейчас на прилавках магазинов огромное количество молдавских вин и покупатель, малознакомый с тем, как правильно выбирать вино, обычно теряется в таком разнообразии.Некое сомнение вызывают коллекционные молдавские напитки, датируемые началом 80-х. В то время в СССР шла активная антиалкогольная кампания, и огромное количество виноградников было истреблено. И непонятно, откуда взялись в таком количестве вина и коньяки тех лет.
Во Франции стали выпускать вино в парфюмерных пробниках
Существует две вещи, с которыми обычно ассоциируют Францию. Одна из них это, конечно же, косметика и парфюмерии, а вторая - известные на весь мир виноградники.Франция известна на весь мир также своими чудеснейшими винами. Наверное, именно во Франции самое большое количество винодельческих регионов.
Самая большая бутылка вина в мире
Виноделы так же, как и простые люди, захотели попасть в книгу Гиннеса. И так как вино для них это неотъемлемая часть жизни, они решили использовать его для этой цели и сделали самую большую бутылку вина в мире.
Жизнь за бутылку вина
В Криковских подвалах хранится бутылка вина, за которую один посетитель предлагал $150 000.«Но сделки не было, так как вино не имеет никакого подтверждения о дате производства. На сегодняшний день в винной коллекции хранится 700 тыс. бутылок вина, в том числе зарубежных. Винная коллекция представляет национальное богатство Молдовы и поэтому ни одну бутылку вина нельзя продавать», - рассказал директор комбината Валентин Бодюл.
История стеклянных винных бутылок
Когда именно в винной индустрии стали использоваться стеклянные бутылки? Как изготовители пришли к нынешнему объему в 750 мл? Чтобы ответить на эти вопросы, нужно окунуться в историю, отмотать время назад на тысячи лет, когда вино впервые стало использоваться людьми.
Сезоны в виноградниках: сбор урожая
Выбор времени сбора урожая – это одно из самых важных решений, принимаемых виноделом. Сопоставить все влияющие на созревание факторы и начать сбор, этому искусству учатся многие годы...
Винный туризм
Зарождение винного туризма относят к началу ХХ века. Изначально он представлял собой групповые поездки профессионалов отрасли для обмена опытом и мнениями, а уже затем стал излюбленным видом отдыха любителей и ценителей вина.
